從認識達人到現在,很少有哪一間店,可以讓她去超過三次。
  
通常是因為吃兩次之後就對味道感覺膩了。而若有店去到第三次,達人味蕾就會研究出怎麼做出那樣的味道,而後就可以在家裡的餐桌上看見那些食物,通常還會比餐廳更符合我們的口味。
  
達人味蕾的缺點就是:我們能在外頭吃的餐廳越來越少...😆
  
  
而這間私藏甜點店,是難得經過這麼多年,仍然讓她時不時就要去的地方。即便是已經吃過的品項,也還是會再買。
  
達人說:「它真的很有水準,而且我做不出來。」
  
這次選了三樣:
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🍰麝香葡萄紅茶脆皮蛋糕捲
日本進口的麝香葡萄,搭配上卡士達醬。鮮奶油裡面驚喜地纏繞著香檳酒香。紅茶蛋糕鬆軟,而表面那層烤得酥脆的外殼,讓口感又多了一層深度
這應該是最近的季節品項,本來我並沒有太期待,但那層酥脆口感的外皮,以及香檳味的鮮奶油,讓我對它的好感大增
  
🍰北海道極純生乳蛋糕捲
很純粹乾淨的味道。鬆軟到雲朵般的蛋糕,搭配好像不存在,但其實絕不能沒有它的生乳鮮奶油,以及甜甜的卡士達醬。看起來、描述起來都很平凡的蛋糕捲,但達人吃完一片之後說:「我可以一次把一整條都吃掉😍」

🍰傳統巧克力蛋糕
法國伊思尼奶油、熊本麵粉與80%法國巧克力。它的質地偏向鬆軟,不是我本來期待的超濃厚巧克力蛋糕,但入口後的濃濃巧克力香,完全不輸其他巧克力蛋糕。我喜歡80%巧克力的苦,特別是它不會像一般甜到膩的感覺。
  
手沖了兩杯咖啡☕動都還沒動,一人一口,一下子就把三樣清潔溜溜😂
達人邊喝著咖啡邊說:「蛋糕不夠...」

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【你無法控制自己的感覺,但你隨時可以選擇如何行動】~出自《五秒法則》

  

有沒有感覺不重要,重要的是去做它。因為不是因為有感覺而去做,因為做了才有感覺

  

回想起曾經不只一次有過那種經驗,就是「在做之前完全不想,但做完之後心裡卻覺得很開心」

  

比如說:早起、運動訓練、在吃到飽餐廳控制自己不要吃太多、突破舒適圈、挑戰超難任務

  

我覺得它們的共通點是:它們都違背人類本能👉休息、犯懶、儲存熱量、保持現狀不變

  

既然是違背本性的事,按照心理學研究的結論,我的身體本能是絕對不會「有想做的感覺」的😆

不過,這些事做了之後,往往會讓心情好上一整天

  

我想,這也是作者為什麼會這麼說的原因。感覺不可控,但是行動的選擇可以

  

#5SecondRule

 

  

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第一次看到小鵝睡著的樣子

原來鵝也會度咕🤣

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今天心血來潮挑戰一下速度
本來想用13km/hr跑一個小時,但十分鐘不到就頂不太住,降到12.5km/hr

要拿到波士頓馬拉松的資格要能達成13km/hr跑完42km🤔
真的是很不容易啊!

很酷的挑戰😏
一生該去跑至少一次

#零妥協人生
#Only_if_you_want_to_challenge_yourself

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「我覺得現在的生活還不錯啊!沒什麼想改變的。」朋友說

然後,我們玩了個小遊戲

🎙你打算工作到幾歲?
🎙你預計自己可以活到幾歲?
🎙一個你覺得開心的退休生活,一個月需要多少錢?
🎙從退休到死亡有幾年?按照你可以開心過退休生活的每月金額,你總共需要多少錢?
🎙那麼,從現在到退休,妳還有幾年要工作?
🎙平均下來,妳每個月要存多少錢,能讓妳退休後每月有期望的錢可以花?
🎙你現在有每月存那麼多錢嗎?
🎙需要存的錢加上現在每月的生活費,在妳的行業裡,有辦法賺到那麼多錢嗎?
🎙現在,妳還是覺得只要繼續現在的生活,還是妳覺得該要做點什麼,讓妳可以有個開心的退休生活?

一連串的問題,讓妳有點難以招架。
是的,這個遊戲不舒服,但很真實
「妳其實過得沒有妳想的那麼好。現在舒適的每分每秒,代價都是妳所不想要的困頓退休生活」

從妳的表情裡,我看到對未來的緊張
但從妳的眼神裡,我看到隱含的、想改變的火光🔥
 
約定好下週繼續討論可以做些什麼
我想,如果妳真的接收了這個遊戲的真諦,那麼這一週該是輾轉難眠的一週
 
但非常值得,因為妳將開始踏上充份準備的人生💪
 
#Only_if_you_want_to_challenge_yourself

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「100%的公益」咖啡廳,這個概念我很喜歡

一般公益都不免先將成本扣除。從運營的角度來說,很合情理。
但我個人私心總會覺得,如果公司可以把運營的費用都cover,讓100%的營業收入都認列為公益捐助,會更讓我認同

很高興看到Nu Cafe有著同樣的理念

 

 

 

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其實我們只想做「感覺很容易」的事,當你接受這事實的瞬間,你就會理解變健康的秘訣很簡單,就是你絕對不會想做,所以必須要5-4-3-2-1-GO
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《#艾打拚👊》
雖然我不在照片中,但就是因為這樣,才更顯得珍貴😏
 
妳從加入團隊到現在,半年左右的時間。來自完全不同的領域,從一張白紙,看著妳學習、面對壓力掙扎、跌倒、被壓力打倒大哭、邊怕邊往前進。昨天,還怕得皮皮挫,不敢一個人去帶小恆練習。
今天,已經可以一對二地帶著小恆跟小惠一起玩一起討論了哩😁!
 
從這幾張照片,看到自己培養的妳越飛越高,心裡超為妳感到驕傲!💪
 
這半年來的努力累積,已經讓你開始建立起自己的團隊了。雖然我知道妳心裡一定還是挫的屎💩都快跑出來,但就是這種邊怕邊前進的路,讓這一切更值得、更動人😉
 
繼續展開翅膀往上飛吧!然後,有一天,你也會開始幫助妳的團隊越飛越高🛫️
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大多時候,我們都想太多了
以為大家都在注意自己
其實...還真的沒那麼多人在看
😂😂😂

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你可能會犯的最大錯誤,就是相信感覺告訴你的謊言
如果你不學習怎麼把感覺和行動分開來,你永遠也沒辦法釋放自己真正的潛力

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